22 мая в Управлении Роспотребнадзора по Республике Марий Эл пройдет семинар-совещание с поставщиками пищевой продукции в детские оздоровительные лагеря

22 мая в 10 часов в конференц-зале Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл (г. Йошкар-Ола, ул. Машиностроителей, д. 121, корп. 1) состоится семинар-совещание на тему: «О качестве и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, используемых в питании детей, в том числе в период летней оздоровительной кампании».

На мероприятии планируется рассмотреть следующие вопросы:

    • требования к процессам хранения, перевозки (транспортирования) и реализации пищевой продукции при поставке в организации питания;

    • требования к организации питания детей в детских оздоровительных организациях;

    • ход реализации на территории Республики Марий Эл федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография», включая внедрение обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания;

    • профилактика инфекционных заболеваний.